Veggie Nice to meet you
10
min
1
pers
350
kcal
Zutaten
Johnny Be Good
Bio Rosenkohl
Johnny Be Good
Bio-Minikartoffeln
1 Schuss
Olivenöl oder ein kleines Stück Butter
1
Burger auf pflanzlicher Basis oder ein vegetarischer Burger
Frische Petersilie
Vorbereitungsmethode
1
Verwende Deine Lieblingspfanne und gieße etwas Olivenöl in die heiße Pfanne.
Brate den vegetarischen/veganen Burger gemäß den Zubereitungsanweisungen an. Mit Pfeffer und Salz würzen. In Folie einwickeln und warm halten.
2
Bereite den Rosenkohl nach dem Rezept „Rosenkohl über alles" vor.
3
Schneide die Minikartoffeln inHälften. Butter in einer heißen Pfanne schmelzen und die Kartoffeln hinzufügen. Rühre sie ein oder zwei Minuten lang, bis die Kartoffeln schön kross sind. In letzter Minute gehackte Petersilie darüber streuen.
4
Lege den Gemüseburger mit dem Rosenkohl und den Kartoffeln auf den Teller. Genießen!